Tårtfrosseri

Inför treårskalaset inkom det ett och annat önskemål om tårtor. En skulle ha grodor på sig och en skulle ha svarta katter. Efter diverse färgexperiment med marsipan, sugarpaste, hushållsfärg och pastafärg blev resultatet en groda med fläcktyfus men inga svarta katter så långt ögat kunde nå. Fick istället kompromissa och snabbt sno ihop Liten skär och några kompisar. Tanken var att grodan skulle sitta på ett näckrosblad i ett turkost hav men jag var tydligen lite feg med färgen så det blev en härligt dassgrön pastellton över hela alltet. Liten skär fick därmed hålla tillgodo med sugarpaste utan infärgning och då passade plötsligt pastellerna ganska bra på deras rosetter o kläder. Well well. Den nedersta tårtmassakern är en härlig allergiskapelse, busenkel pavlova med soyayoghurt, frysta hallon o mango samt lite kokos. Hett tips om någon mer än jag råkar ha släktingar med den härliga kombinationen glutenintolerans och mjölkproteinallergi.

Cake bonanza
There were a few suggestions from my daughter concerning the cake decorations. One with frogs and one with black cats. After some experimenting with pasta colours, marzipan and sugarpaste, I ended up with a sick frog but no black cats what so ever. In panic I decided to go with the characters I made from Fimo clay earlier(well, I made them from sugarpaste this time...). When it came to the frog cake it ended up quite pale since I was a bit careful with the colours, the other one was just fine with some pastel colours. The last cake is an allergy friendly Pavlova with soya yoghurt and frozen raspberry with mango since we happen to have one relative who is allergic to both gluten and milk protein. Great combo but easy peasy fixed with this recipe.

Marskatter är vi allihopa

Jahapp, mars tickar på och det bara rasslar till bland födelsedagar och kalas. Är det inte jag själv så är det dottern eller annat löst folk vi känner(eller tja, löst o löst, en och annan bror och gudmor finns där förstås). Kan bara konstatera att gemene svensk blir lite mer frigjord sådär kring midsommar varje år(uppenbarligen även jag). Har inte gjort annat än att gå på kalajs och fika hit o dit samt snott ihop en och annan tårta till släkt o vänner. Själv firar jag de 30 i NYC och fortsätter glatt i frosseriets tecken. Storstilad start på beachsäsongen so to speak. Bilder kommer! (inte på beachprojektet men på en o annan tårta eller skyskrapa...)

Life on March
Well, March goes by and so do we. It seems like each and everyone in our family or among friends is born in March. If it isn't me than it's our daughter, my brother, a fairy godmother and so on. Birthday parties all over the place! I took of to NYC with my husband and daughter to celebrate my 30th birthday so I better just keep on eating those pastries. Great start for beach 2011 so to speak. Pictures coming up, well not on the beach 2011 but there might be a cake or two among the scyscrapers.

HM Home Showroom

Tog en tur till storstan igår(Stockholm that is) och kom hem med detta till dotterns rum. Prydnadskudde med Musse samt två röda och två svarta förvaringsbuttar i tyg. Mycket passande till färgtemat som vi redan har... Visste inte om att HM hade en butik för sin heminredning så det blev premiär i deras showroom. Otroligt smart koncept med alla produkter som visningsex och små magneter som man plockar på sin "kundvagn"(magnettavla). Lär ju spara in en o annan kvadratmeter och svordom från personalen som annars får gå och vika ihop allt som folk river upp. Gillas!

Yesterday I went to the big city(Stockholm that is). Came home with a few things for our daughters room. I didn't know that HM Home had a showroom but now I do. Great concept and nice colours since we already go with the red, black and white theme in her room.